дух творчества

Как известно, в любом деле есть место творчеству. В Черноголовке разработали новую, историческую серию водок «Шустовъ». Серия названа в честь Н. Л. Шустова, чье Товарищество с 1863 года было поставщиком Двора Его Императорского Величества. Одним из первых продуктов новой линии стала водка «Старомосковский штоф», которая делается по классической технологии русских водок: артезианскую воду не кипятят и не дистиллируют, как в США, Финляндии и Германии, а подвергают многократной очистке через сложную систему фильтров. Этим объясняется мягкость вкуса, а его необычность в том, что, в соответствии с оригинальным рецептом, в состав входят настой гречневой крупы и натуральный мед. Но ведь и простор для творчества не ограничен: форма бутылки новой коллекционной водки «Старомосковский штоф» оказалась настолько сложной и изысканной, что справиться с ее изготовлением смогли только специалисты, работающие в парфюмерной промышленности. Емкость штофа - 0,75 л, и в результате любимого напитка в бутылке теперь на 50 грамм больше. В этой связи совершенно неудивительно, что вторая настойка этой серии, сладкая «Северная клюквенная Н. Л. Шустова», также изготовленная по старинному «шустовскому» рецепту из натуральных ягод, сразу же получила Золотую медаль Дегустационного конкурса выставки «Продэкспо - 2002».